Nasi Kebuli ala Kantin Kendal. Foto dok Kantin Kendal
KOSADATA - Kantin Kendal yang sebelumnya memiliki menu viral berupa curry rice saat ini menghadirkan menu baru untuk menyemarakkan jelang bulan Ramadan, yaitu nasi kebuli.
Nasi Kebuli adalah masakan Timur Tengah dan dipengaruhi oleh budaya Arab, India, dan Afghanistan.
Nasi kebuli yang disajikan di Kantin Kendal milik pengusaha muda Rayhan Christian Siego memiliki cita rasa otentik.
Nasi kebuli yaitu gurih, asin, dan pedas yang berpadu jadi satu.
“Nasi kebuli merupakan salah satu menu yang paling dicari pada saat bulan Ramadan. Dengan harga terjangkau yaitu 35 ribu rupiah, nasi kebuli dengan porsi jumbo siap menjadi salah satu pilihan favorit pecinta wisata kuliner di Jakarta,” ucap Sadaf Salehi chef Kantin Kendal yang dihubungi melalui sambungan telepon pada Kamis (19/12).
Ayam yang digunakan untuk lauk nasi kebuli adalah ukuran jumbo, ada acar, wortel, dan sambal untuk melengkapi sajiannya.
Kantin Kendal yang berlokasi di Jalan Kendal No.1 Menteng, Dukuh Atas, Jakarta Pusat ini hanya berjarak 400 meter dari Stasiun Sudirman.
Para pengunjung biasanya menggunakan Kantin Kendal sebagai salah satu tempat untuk WFH (Work from Home).
Dengan tempat yang nyaman, akses internet lancar, dan strategis, Kantin Kendal menjadi salah satu tempat favorit di Jakarta Pusat.
“Kami akan launching nasi kebuli pada tanggal 9 Januari secara resmi. Namun, para pelanggan sudah bisa mencicipi nasi kebuli pada saat ini. Sementara ini, pilihan lauk nasi kebuli hanya ayam saja. Namun, tidak menutup kemungkinan, kami akan menyajikan varian nasi kebuli daging sapi atau kambing,” tambah Sadaf Salehi.
Sadaf Salehi merupakan keturunan Arab
Oseng-oseng Madun, Warung Betawi Sederhana, Terkenal se-Jagat Maya
KULINER Feb 25, 2023Filosofi Iket Sunda yang Penuh Makna
SENI BUDAYA Mar 03, 2024Melepas Penat di Situ Ciranca Majalengka, Sejuknya Kemurnian Air Pegunungan
DESTINASI Apr 04, 2025Lirik Sholawat Waqtu Sahar, Lengkap dengan Terjemahan
SISI LAIN Jan 29, 2024
Comments 0