Bawang lanang memiliki sejumlah khasiat untuk kesehatan tubuh. Foto: ist
Menurunkan Kolesterol
Bawang putih tunggal efektif menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol “jahat”) dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol “baik”). Khasiat ini sangat berguna dalam mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
Mencegah dan Mengobati Penyakit Jantung
Kombinasi kemampuan bawang putih tunggal dalam menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan sifat anti-inflamasi membuatnya menjadi pelindung jantung yang andal. Konsumsi rutin dapat mengurangi risiko aterosklerosis, yaitu pembentukan plak pada arteri.
Melawan Kanker
Bawang putih tunggal memiliki sifat antikanker yang kuat. Kandungan antioksidannya dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker lambung dan kanker usus besar.
Mengontrol Gula Darah
Untuk penderita diabetes tipe 2, bawang putih tunggal bermanfaat dalam meningkatkan sensitivitas insulin dan mengontrol kadar gula darah. Kandungan flavonoidnya membantu menstabilkan metabolisme glukosa.
Memiliki Sifat Anti-Inflamasi
Senyawa seperti allicin dan dialil trisulfida dalam bawang putih tunggal memiliki sifat anti-inflamasi. Ini membantu mengurangi peradangan yang berhubungan dengan penyakit seperti osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.
Meningkatkan Kesehatan Otak
Antioksidan bawang putih tunggal membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif, mengurangi risiko Alzheimer dan demensia. Konsumsi bawang ini dapat meningkatkan fungsi kognitif dan kesehatan mental secara keseluruhan.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bawang putih tunggal membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit dan bloating. Kandungannya juga mendukung pertumbuhan flora usus yang sehat, memperbaiki sistem pencernaan.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium, fosfor, dan senyawa bioaktif dalam bawang putih tunggal dapat membantu memperkuat tulang. Selain itu, senyawa ini meningkatkan kadar estrogen pada wanita, mengurangi risiko osteoporosis.
Zat Gizi dan Nutrisi Bawang Putih Tunggal
Dalam 100 gram bawang putih tunggal terkandung:
Kalori: 112 kkal
Protein: 4,5 g
Karbohidrat: 23,1 g
Kalsium: 42 mg
Kalium: 665,7 mg
Selain itu, Sebelumnya Selanjutnya
Oseng-oseng Madun, Warung Betawi Sederhana, Terkenal se-Jagat Maya
KULINER Feb 25, 2023Filosofi Iket Sunda yang Penuh Makna
SENI BUDAYA Mar 03, 2024Melepas Penat di Situ Ciranca Majalengka, Sejuknya Kemurnian Air Pegunungan
DESTINASI Apr 04, 2025Lirik Sholawat Waqtu Sahar, Lengkap dengan Terjemahan
SISI LAIN Jan 29, 2024
Comments 0