-(400-×-200-piksel)-(800-×-260-piksel)-(800-_20250506_160600_0000.png){kind=logo}
Foto: ist
KOSADATA - Siapa sangka, bagian dari buah jeruk yang kerap terabaikan justru menyimpan segudang manfaat untuk tubuh. Ya, kulit jeruk yang biasa langsung dibuang usai buahnya dikupas, ternyata punya kandungan vitamin C jauh lebih tinggi dibanding daging buahnya sendiri. Kalau daging jeruk hanya mengandung sekitar 71 miligram vitamin C, kulitnya justru punya hingga 136 miligram!
Enggak cuma kaya vitamin C, kulit jeruk juga mengandung flavonoid, serat, dan berbagai senyawa aktif lain yang bikin manfaatnya luar biasa. Dari menyehatkan jantung hingga bikin gigi putih, semua ada di balik kulit buah berwarna oranye ini.
1. Sahabat Jantung Sejati
Kulit jeruk mengandung flavonoid bernama hesperidin dan polymethoxylated flavones yang bisa menurunkan kolesterol lebih ampuh dari obat biasa. Bahkan, tekanan darah diastolik bisa turun dalam 2-3 minggu setelah rutin konsumsi kulit jeruk. Jangan anggap remeh, ya!
2. Si Pahit Anti Kanker
Siapa bilang yang pahit selalu buruk? Flavonoid dalam kulit jeruk juga punya sifat antikanker, lho. Senyawa ini bisa menghambat protein RLIP76, yang selama ini dikenal berperan dalam obesitas dan kanker. Penelitian di tikus menunjukkan hasil menjanjikan: tanpa protein ini, tikus tak mengalami kanker, kolesterol tinggi, atau diabetes.
3. Bantu Bersihkan Paru-paru
Vitamin C dalam kulit jeruk bisa bantu memecah dahak dan bersihkan paru-paru dari lendir berlebih. Cocok dikonsumsi saat flu atau demam untuk bantu percepat pemulihan.
4. Rahasia Diet Alami
Sedang diet? Coba deh teh kulit jeruk. Kandungan seratnya bikin perut kenyang lebih lama dan nafsu makan lebih terkendali. Ditambah, vitamin C-nya bantu tubuh membakar lemak lebih efektif.
5. Hancurkan
Oseng-oseng Madun, Warung Betawi Sederhana, Terkenal se-Jagat Maya
KULINER Feb 25, 2023Filosofi Iket Sunda yang Penuh Makna
SENI BUDAYA Mar 03, 2024Melepas Penat di Situ Ciranca Majalengka, Sejuknya Kemurnian Air Pegunungan
DESTINASI Apr 04, 2025Lirik Sholawat Waqtu Sahar, Lengkap dengan Terjemahan
SISI LAIN Jan 29, 2024
-(14).jpeg)
Comments 0