Sandiaga Uno Nikmati Pengalaman Makan Bedulang Bersama Warga Desa Wisata Cemaga Tengah Natuna

Dian Riski

Aug 05, 2024

Menparekraf Sandiaga Salahuddin Uno saat menikmati pengalaman makan bedulang di Desa Wisata Cemaga Tengah, Natuna, Kepri, Sabtu (3/8/2024). Foto dok Kemenpaarekraf

ini.

Melihat keunikan tradisi makan bedulang dan keindahan pantai di Desa Wisata Cemaga Tengah dan Natuna, Menparekraf Sandiaga menilai potensi ini patut dikembangkan.

Ia sangat menikmati hidangan khas Natuna yang disajikan di atas bedulang, wadah tradisional yang terbuat dari kayu.

Dalam suasana hangat dan akrab, Sandiaga mengajak serta sang istri Nur Asia Uno untuk turut mencicipi hidangan laut segar seperti ikan bakar bumbu Natuna, cumi saus pedas, serta aneka hidangan darat yang kaya rempah.

Secara harfiah, makan bedulang berarti makan menggunakan dulang, yaitu nampan besar berbentuk bundar yang terbuat dari kayu, tembaga, atau seng.

Tradisi makan bedulang diperkirakan muncul seiring perkembangan budaya Melayu (Islam) yang kemudian menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat Natuna.

Makan bedulang tidak hanya sebagai sarana komunikasi antar anggota keluarga, tetapi juga menjadi wadah pendidikan etika secara tidak langsung.

Dalam acara-acara khusus seperti syukuran kelahiran, sunatan, pernikahan, atau upacara adat lainnya, makan bedulang menjadi salah satu rangkaian acara untuk menjamu tamu sekaligus mempererat tali silaturahmi dan memperkuat ikatan sosial.

Keunikan makan bedulang tidak hanya terletak pada cara makannya, tetapi juga pada hidangan yang disajikan.

Ini juga menjadi cara bagi masyarakat Natuna untuk melestarikan warisan budaya leluhur juga memperkuat identitas mereka sebagai bagian dari masyarakat Melayu.

Dalam kunjungan ini Menparekraf Sandiaga juga disambut dan didampingi oleh Bupati Natuna, Wan Siswandi.